Eines kann ich jetzt schon vorweg nehmen, um den wie schon zuletzt geschriebenen Überraschungseffekt nicht zu zerstören, wird es hier keine Namen oder Orte geben, wo sich die Lokalitäten befinden (es sei denn wir werden dafür bezahlt *schleichwerbung*).
Auf jeden Fall, kommen wir jetzt zum mit wichtigsten Thema für den Ehrentag. Natürlich wollen wir unsere Hochzeit auch groß und mit allen feiern. Erst so eine schöne, gemütliche Feier und das Zusammensein vieler Freunde und Verwandten, macht den Tag so einzigartig. So oder so ähnlich stellen wir uns das zumindest vor. Wieder musste uns ein Brainstorming helfen, um die verschiedenen Lokalitäten aufzulisten. Allein dieses Brainstorming war schon eine schwerere Aufgabe und hat einige Zeit in Anspruch genommen. Als die Liste mit 5-6 potenziellen Häusern fertig war, wurden nach und nach die Vor-bzw. Nachteile dieser Häuser herausgearbeitet. War uns bei dem einen Raum, der Festsaal viel zu winklig und unübersichtlich, waren wir uns bei einem anderen Restaurant ziemlich sicher, dass es unser Budget sprengt. Nach einigen Hin und Her Überlegungen, blieben schlussendlich 2 Lokalitäten über, die einer genaueren Prüfung unterzogen werden sollten.
Ein Probeessen von der Karte, ohne Vorankündigung dass wir eventuell eine Hochzeitsfeier dort planen, sollte uns bei der Entscheidung helfen. Was es aber nicht getan hat. Schmeckte, es bei dem einen Besser, hatte der andere durch seine Festräume und der Nähe überzeugt. Also sind wir keinen Schritt voran gekommen. Schließlich haben wir uns persönlich, bei beiden informiert.
Die eine Lokalität ist etwas von Driburg entfernt, so dass ein Bus der die Feiernden hin und wieder zurück bringt, mit ins Budget einbezogen werden müsste. Eine lose Anfrage per Telefon, wurde uns freundlich mit einigen Infos beantwortet. Üblicherweise, wird keine Pauschale in diesem Restaurant ausgehandelt, was Sarah und mir aber wichtig ist. Das andere Haus, wollte sich am Telefon nicht über Preise oder ähnliches unterhalten und vereinbarte einen Termin zu einem persönlichen Gespräch! Am 21.08.2009 war es soweit und wir begaben uns zu diesem Gespräch. Schnell wurde uns klar, dass das schon ein professionelleres Gespräch werden würde. Nach der obligatorischen Begrüßung, ging es sofort ans eingemachte. Eine dicke Hochzeitsmappe wurde auf den Tisch "geknallt"! Wir wurden etwas stutzig und mussten über den Zustand dieser Mappe ein wenig lachen. Der Eigentümer des Restaurants, tat es uns gleich und versicherte, dass man sich auf das Weihnachtsgeschäft mit Weihnachtsfeier etc vorbereite und man mit den Hochzeitsgesellschaften eher abgeschlossen hatte für dieses Jahr. Außerdem erzählte er, dass diese Mappe oft benutzt wurde in diesem Jahr und das ist ja auch ein gutes Zeichen. Im nachhinein waren Sarah und ich von diesem Gespräch begeistert, weil wir gemerkt haben, da macht sich jemand Gedanken. Hat man die Gelegenheit, alles an Planung von Vorbereitung über Hochzeitsauto und Deko usw. in deren Hände zu geben, kann man auch, wie wir es machen wollen, nur den Festsaal samt Personal als Feiermöglichkeit nutzen. Er würde uns in vielen Dingen freie Hand lassen, sagt aber auch das sie vieles übernehmen können. Alles in allem, war es ein schönes Gespräch, wo er uns den Saal nocheinmal zeigte und seine ersten Eindrücke, wie man Tische stellt, wo die Musik platz hätte usw. zum besten gab und wieder hatte man das Gefühl, hier plant schon jemand kräftig mit :-) Wir verblieben so, dass er für uns drei Angebote, mit drei verschiedenen Menüvorschlägen zusammenstellen will. Von Normal bis Edel. Bis dahin, ihr merkt es schon ich spreche in der Zukunftsform, können wir noch nichts genaueres über eine Entscheidung berichten.
Nun ist es endlich soweit. Wir haben den stand " HEUTE " erreicht. Wir warten genauso auf die Angebote wie ihr auch und jetzt wisst ihr fast genauso viel wie wir. Nun werden wir euch nach und nach über sehr wichtige, bis eher unwichtige Dinge in Bezug auf unsere Planungen für die Hochzeit berichten. Ich hoffe euch gefällt es so weit und ihr schreibt ordentlich Kommentare.
Sonntag, 23. August 2009
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Essen ist doch eh total überbewertet. Auf die Getränke kommt es an....
AntwortenLöschenAber ohne gescheites Essen, keine gescheite Grundlage, sprich viele Getränke kein gescheiter nächster Morgen :-)
AntwortenLöschenGrundsätzlich wirklich interessant zu verfolgen, aber mal ehrlich, das Rosa tut mir in den Augen weh. ;)
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